Форум » Охота и рыбалка » С чего начинаются ежики?... » Ответить
С чего начинаются ежики?...
KIR: "С чего начинаются ежики? С картинки в твоем букваре…" Тема про ежиков с патриотическим, юмористическим и экологическим уклонами.
Ответов - 55, стр:
1 2 All
KIR: Тема архиважная и, несомненно, актуальная. Итак, чем кормить и чем не кормить ежа: -насекомыми - до 70% (сверчки, опарыш, личинки мучного хрущака (немного), дождевые черви) -тараканы (кстати!!! сам будет охотится, проблема только в том что "еду" травят) -сырое филе куриных грудок, крольчатины - до 25% -перепилиное яйцо сырое раз в неделю (куриное менее желательно) -фрукты (виноград, тыква, морковь, яблоко, груша, топинамбур) - до 5% -в крайнем случае мясные консервы для кошек или собак (не рыбные и не жирные) Не рекомендуют: -рыбу -водных членистоногих (дафнию, гаммарус) -молоко (?) Вообще говоря, ежи бывают весьма привередливые, так что следует определить вкусовые предпочтеничя конкретного ежа.
KIR: А теперь о том, каких "ежиков" есть нам самим: Ежики из мяса Рис перебрать, промыть, залить горячей водой, отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг, слегка охладить, соединить с мясным фаршем, мелко нарубленным луком, посолить, поперчить, все тщательно перемешать, сформировать шарики, обвалять их в муке, слегка обжарить в масле, положить в кастрюлю, залить небольшим количеством бульона, закрыть крышкой, поставить в духовку на 20 мин., незадолго до извлечения из духовки открыть крышку и дать "ежикам" зарумяниться. Подавать ежики с жареным картофелем, солеными огурцами. Отдельно можно подать сметану. 500 г. мясного фарша, 1 луковица, 1 стакан вареного риса, соль, черный молотый перец по вкусу.
KIR: Ежики сложные, ежики разные: СПБ, Зоологический музей. Обратите внимание на хитромордого ближневосточного ежика, который в отличии от своих нерасторопных арабских коллег, о Боже ж мой, спер таки прямо свою собственную табличку
Капитан: Какие клевые ежики из мяса)
KIR: Все мы в какой-то степени из мяса
IRENIK: все мы:не только из мяса.... ...из колючек особенно...
KIR: Права, как есть права. Хотя с нынешней средой обитания это не обязательно: В Великобритании медики и экологи заняты спасением необычного пациента - лысого ежа. Нет, это не шутка, а так и есть на самом деле - лысый ежик, без колючек. Почему он стал таким медики ответить вразумительно не могут, но вероятнее всего свою роль сыграли какие-то вредные экологические факторы и ежик лишился своей шевелюры (колючки - это теже волосы, но если для человеческих особей мужского пола это не смертельно, то для ежика быть лысым смерти подобно).Ежику дали прозвище - Картошка, т.к. когда он сворачивается клубком, то очень похож на этот овощ. Лысые ежики после Чернобыльской катастрофы встречались и на Украине и в Белоруссии. Облысевший от радиации ежик даже стал эмблемой минской оппозиции, выступавшей против ядерной программы страны. позаимствовано в журнале камарада Leonsija
IRENIK: Какой же он бедненький...несчастненький....ужааассс...как же его жалко!!
OBNINSK:
OBNINSK:
Училка: ой, какой ушааастый!
OBNINSK: ушастый ежик - это порода такая.. обитают они на юге РФ.. в частности этот был пойман, накормлен, отфотограффирован и отпущен в родную степь в Астраханской области, между речками Волга и Ахтуба. август 2009 года.
NikAlex: На рыбалку в Ахтубу ездили? Знакомые места
OBNINSK: NikAlex на отдых и на рыбалку... Район Пироговки. Сам где рыбачишь?
NikAlex: Да я не рыбак...К сожалению...(или к счастью) Рыбачил всего то один раз в Карелии. Просто район знакомый, друзья туда ездят рыбачить каждый год.
полная версия страницы