Форум » Камбуз » Обжираловка » Ответить
Обжираловка
FoxPyro: Последнее время меня очень беспокоит проблема обжираловки в наших походах. При этом минимум 50% всей еды, привезённой с собой, уезжает обратно, а стоимость поездки выходного дня приближается к стоимости недельного похода в Карелию! Надо с этим что-то делать!!!
Ответов - 39
Училка: ДААА, это, действительно, проблеема... Даже не знаю,что посоветовать... Попробую предложить "неожиданное кулинарное решения для походного питания" : А, МОЖЕТ БЫТЬ, НАДО БРАТЬ В ПОХОД ЕДЫ НА 50% МЕНЬШЕ?
FoxPyro: Да, решение и вправду неожиданное! И кстати, очень грамотное! Помню в одном из походов это само собой получилось. Один понадеялся на другого, другой на третьего. В результате, из еды у нас было только то, что прихватил один из участников, да то, что каждый взял в дорогу... И что же вы думаете? Голодать не пришлось! Этого как раз хватило, что прокормиться в течение того маленького выезда... Но это было давно, в далёком 2004 году. Теперь пришли другие времена. Ведь основная проблема состоит в том, что на составленную раскладку почему-то народ плюёт! И в лагере появляются дубликаты провизии. Не знаю, быть может моя в том вина... Плохо раскладку составляю что ли?.. Но надо с этим что-то делать!!!
Училка: ДААА, это, действительно, проблеема... Даже не знаю,что посоветовать... Попробую предложить "неожиданное кулинарное решения для походного питания" : А, МОЖЕТ БЫТЬ, НАДО БРАТЬ В ПОХОД ЕДЫ НА 50% МЕНЬШЕ?
kwiwind: просто надо чтобы люди былы ответственней.... а это увы, проблема неразрешимая... только время и отсев поможет с этим справиться....
Училка: А, МОЖЕТ БЫТЬ...
Училка: Исправляюсь,пишу новое и по делу... Если "основная проблема состоит в том, что на составленную раскладку почему-то народ плюёт", обьясни мне, старой маразматичке, чья это проблема? Кто несет эти "дубликаты провизии"? Не тот ли, кто САМ ВИНОВАТ?!! А по поводу финансов в этом случае... Простите, насколько я помню, всегда существовала такая штука, как "купил от себя, потому в раскладку не входит". Система "САМ СЕБЯ НАКАЗАЛ" уже не эффективна? Ну, придумай там, штрааафы какиен-ть...
KIR: Товарищи! Проблема кроется в вольготной заброске, имхо. Отдавая отчет, что поташишь на себе, вряд ли кто прихватит 2 кг неучтенных сухариков и тп. В завершение наболевшей темы, предлагаю НЕУЧТЕНКУ НЕ КОМПЕНСИРОВАТЬ. Кушать - кушеаем вместе, крыс нет, но уж коли приташил, угощаешь за свой счет. Вышесказанное относится и к выпивке, только в этом случае желательно хотя бы приблизительно представлять: кто, что и сколько. Чтобы не допускать фанатизма, последующего пьянства "и прочих нехороших излишеств". Хм, а не выпить ли за это по рюмашке?
karpino: Присоединяюсь к общественному мнению ! А как там по классике? Должен быть у туристической группы командир, и должен быть завхоз. Причём, это разные люди ! (освободить командира от дополнительных обязанностей !) Завхоз отвечает за раскладку. В это входит всё: и распределить раскладку между участниками похода, и проследить, чтобы они нечего не "напутали." и тд. Может быть так?
baton: ЭЭЭ, Завхоз итак всегда ест, пардон есть!!!!! Просто слишком разная публика ходит в паходы: кому-от нужно побольше и повкуснее, а кому-то достаточно минимального количества и разнообразия! ВОТ ТАК!!!!! Возьмеш мало - скажут завхоз виноват порции маленькие, возьмеш много - дамой тащи
kwiwind: У ПВД свои особенности и нельзя сравнивать его по раскладкам с длительным... в ПВД ходят все желающие, и часто состав группы до конца не известен... FoxPyro Надо проще относится к жизни! Есть раскладка на два дня - это хорошо! По ней и считаем! Остальное за свой счет! И по моему такая практика не вчера появилась. По этому, собственно говоря , не вижу проблемы в поднятом изначально вопросе!
тетя Ася: Я - за золотую середину!
NikAlex: Брать считаю надо по минимуму, самое необходимое. Мы же не в тайгу в основном ходим! Всегда есть вариант дозакупки в процессе похода.
baton: Например в эту Карелию считали примерно так: Посчитали основную раскладку на человека, потом на всех участников на весь поход, потом отняли процентов 30, списав их на грибы и рыбу и др подножий корм, потом отняли еще процентов 10 с учетом магазинов. И при этом еще осталось!!!!! А чот осталось - да то, чот люди не хотели есть: крупа гречневая - вообще не шла, рис и т.п!!!!! Вывод: по любому уменьшать на 50 процентов первоначальный расчет!
FoxPyro: Давайте устроим голодуху!
Училка: В итоге опять пришли к тому, о чём я сказала сразу... FoxPyro, можешь ругаться, что опять повторяюсь (хотя все уже повторяют меня: и про "за свой счет" , и про "уменьшать на 50 процентов"). По поводу "скажут завхоз виноват" - извините, а может ещё капитааан не нравится? (Или место, куда отправились?) В чужой монастырь... И по поводу "не в тайгу в основном ходим!" - абсолютно согласна. А особо злостных нарушителей надо проучать:пару раз на вольные закупки не скинулись - потом неповадно будет...
KIR: ТАААААК!!!! baton, кажись они опять бунт затевают! Товарищи, поздравляю вас с наступающим военным коммунизмом. В свете этих событий, начинаем Пятилетку Памяти Блокадного Ленинграда: 100гр. перловки в день на человека. Не варить и не размачивать, а кто откажется - исключать из партии через расстрел на месте. Приветствуется добровольный отказ от пищи с продолжением исполнения должностных обязанностей, но помните: бракоделы, вредители и враги народа не дремлют, им нет пощады!
karpino: KIR Я за тиранию !
baton: Это реальные цыфры. 40% снижать от первоначальных расчетов должно стать аксиомой каждого уважающего завхоза!!!
KIR: 2karpino Ура, можно уже распределять командно-штабные должности! Жалую званием Генерал-Адьютанта! 2 baton 40%, да. НО только рядовому и младшему офицерскому составу
kwiwind: Хочу добавить, что необходимо снижать количество припасов, что бы отсутствовало понятие - я это не очень люблю... я это не очень хочу... Может стоит пересмотреть все расчёты? ну не даром же я звание военное - начпрод получал?!! Кто не работает - тот выбирает, кто работает - тот всё съест!
baton: для Кир Никаких привелегий старшему командному составу! Наоборот, старший командный состав затянет потуже пояса
KIR: Пришел усталый и злой. ЗАКРЫВАЮ ТЕМУ! Максимальные размеры рациона здесь и здесь. Кто осилит и прочтет - узнает массу полезных вещей, ОСОБО если обременит себя вглядыванием в цифры и их анализ. И вот тогда обжираловка закончится, скажете вы? Нифига!...
FoxPyro: А я всё-таки отвечу! Последний поход показал, что каждый по-своему воспринял все эти дебаты! И совершенно не так, как нужно! Да поймите же вы, наконец, я поднял эту тему не ради того, чтобы снизить до минимума коллективные расходы группы и заставить каждого платить за всё купленное вне определённой заранее раскладки. НЕТ!!! Все мы люди и всем хочется иногда что-то ещё, особенно, если есть такая возможность! Помню, раньше всё было нормально и никому не нужно было объяснять, что да как! Если что-то покупалось вне раскладки, но употреблялось ВСЕМИ участниками, то это учитывалось в общих расходах! И только потому, что это БЫЛО НУЖНО ВСЕМ, и было ИЗРАСХОДОВАНО! Не было лишнего! А тема эта была поднята только потому, что помимо тех продуктов, которые действительно нужны, стало появляться огромное множество лишних, ПСЕВДОНУЖНЫХ (глаза голодные, а желудок полный)! Так что давайте не устраивать из походов комедии, делая вид, что все тупо подчиняются руководителю. Помните, я не руководитель, а лишь организатор, набравшийся смелости и наглости всех вас куда-нибудь водить! Да, ещё и штурман... Каждый из вас должен хорошо отдавать себе отчёт, что от вас тоже многое зависит! Чем больше людей мне будет помогать, тем проще будет вести поход по правильному пути! Поэтому, что касается продуктов, которые закупаются до похода или во время! Давайте разумно подходить к этому процессу и не сваливать с одних на других принятие правильного решения! Давайте трезво оценивать свои возможности и осознавать: что действительно нужно, а что лишнее! Тогда и волки сыты будут, и овцы целы! И домой ничего не привезём обратно!
baton: Просто в походе должен быть завхоз, который будет продумывать раскладку, покупаемуе перед походом и вов время. Раскладку - НЕОБХОДИМУЮ для нормального питания команды!!! Тема с докупаниями и включениями в общий рацион довольно спорна: кто то захотел сырокопченой колбасы и купил её. Потом решил вложить её в общак. кто то ел, кто то нет вот и считай потом на всех ли это или на 3 человека или на 5. Такие вещи очень осложняют прогнозирование питания в походе. Либо ВСЯ команда решает что это действительно нужно либо каждый покупает себе лакомство, которое ему по душе... А вообще эта вся история с раскладками от лукавого: Раньше ходили в поход: есть раскладка и исходили из неё и все, теперь есть раскладка, а народ захотел что-то - пошел купил, захотел еще что-нибудь - опять и. т.д. А зачем тогда раскладка? Взгляд со стороны: А может это неизбежный процесс... Мы меняемся, меняется достаток - мы работаем, уже не студенты (большинство), ходим в походы на машинах, можем позволить переночевать не в палатке, а ,скажем, в гостиннице и.т.п. Может этт процесс не остановить и раскладка перестала быть чем-то очень важным и неприкосновенным (для завхоза ). Может ну её на ... ! Будем покупать кто что захочет где и когда захочет. А потом и адмирал нам на ... ! Будем ходить без него - зачем нам "человек и параход". Да.... так можно до многово договориться.... Из кирпичей строится дом, как поется в песне "из песчинок камни"... И походные мелочи потихоньку подменяют другими вещами... У дома убрать один кирпич - ничего не будет а если 100, 200....Стоит задуматься а зачем тогда его строили??? Может и походы...зачем... ну их на ...
KIR: baton Вот сказал, как гвоздь забил! Осталось донести до коллективного разума!
FoxPyro: baton, да ты философ и шутник! Но ты действительно прав! Надо в конце-концов решить для себя: походники мы или уже просто ездим на кемпинг. Что первоначально движет нами при сборах в путешествия: жажда ли новых мест, единения с природой? Или же желание "неплохо провести время"? Никого не навязываю отвечать, просто хотелось бы знать, кому что требуется? За себя могу однозначно сказать, что в основе моих рвений в путешествие лежит только непреодолимая тяга к природе и новым местам! Если кого обидел, извините, не хотел...
LongNuts: По поводу продуктов, разобрал на днях окончательно рюкзак, и обнаружил кусок масла, заметьте в томже состоянии что и был во время нашего похода. Тоесть он был твёрд, но на вкус не могу сказать хорош. Да кстати у меня ещё вопрос, осталось у меня 1.5 кг макорон. Можно я их съем? А то есть хочется.
FoxPyro: LongNuts пишет: Можно я их съем? Конечно, можно! Не помирать же с голода!!!
NikAlex: О! Масло обнаружилось! А я то думал куда оно делось после ночевки у моста...
baton:
KIR: NikAlex Сдается, что это масло - уже не совсем пищевой продукт to all Вот, товарищи, а вы говорите - обжираловка, обжираловка! Ели бутерброды без масла, икру прям на хлеб клали.
FoxPyro: Это кто же там икорочку-то на хлеб клал? Кого раскулачивать пора???
Училка: Да ещё и под подушкой, походу: пока никто не видит...
NikAlex: KIR Сдается, что это масло - уже не совсем пищевой продукт Вот и я об том! Это как история с кетчупом в походе в Туму (FoxPyro и Училка знают) от которого избавится удалось только в последний день Кстати да, а кто там и куда икру-то клал?
Училка: ЭЭЭЭЭЭЭЭ... Виноват. Что-то с памятью моею стало... Зато прекрасно помню тех двух собак, которые Ленкину новую тарелку с колбасой, сыром и ветчиной угнали... Такие счастливые! На 3-ей космической дали дёру! УУУУх! Убила бы! До сих пор перед Ленкой неудобно...
NikAlex: А тот кетчуп который в Туме купили И который жидковат оказался. И потом все выкинуть не удавалась так как кетчуп ценный пищивой продукт в котором много витаминов! Просто почему помню, потому что, он у меня в рюкзаке был прописан и на последней стоянке на берегу Оки течь дал небольшую... А собачки в Голованове голодные попались...
FoxPyro: О! А давайте все неизрасходованные продукты скармливать голодным местным собакам! Глядишь, подобреют... И нам ничего нести не придётся домой...
Училка: Ну, в общем-то, так оно и получается по жизни... Энти самые собаки уже, по-моему, добрей меня стали... Во всяком случае, живут они точно лучше меня: себя кормлю одна я, а их: я, FoxPyro , NikAlex , и МНОООГИЕ, МНОООГИЕ другие... Может, в "голодных" собак податься?
FoxPyro: Нет, не надо! Обещаем, будем тебя хорошо кормить!
полная версия страницы